5 cách bố trí thiết kế nhà bếp cổ điển

 

Đôi khi việc tu sửa nhà bếp chủ yếu là vấn đề cập nhật các thiết bị, mặt bàn và tủ, nhưng để thực sự hiểu được cốt lõi và bản chất của nhà bếp, bạn và nhà thầu của bạn có thể cần phải suy nghĩ lại toàn bộ kế hoạch và quy trình của nhà bếp. Một cuộc tu sửa nhà bếp lớn thường liên quan đến việc đại tu toàn bộ cách bố trí. Khi các nhà thiết kế nhà bếp và tổng thầu thảo luận về các lựa chọn sơ đồ mặt bằng để sửa sang lại nhà bếp, họ thường nói về bối cảnh của năm cách bố trí thiết kế nhà bếp đã được thử và đúng.

 

 

Nhà bếp trong đó tất cả các thiết bị, tủ và mặt bàn được đặt dọc theo một bức tường được gọi là bố trí một bức tường. Nghịch lý thay, nó có thể hoạt động tốt như nhau cho cả những căn bếp rất nhỏ và những không gian cực lớn.

Thuận lợi:

Cách bố trí này cho phép luồng giao thông không bị cản trở.

Không có rào cản trong không gian bếp, mang lại sự thông thoáng tối đa.

Đây là một trong những nhà bếp dễ thiết kế, lên kế hoạch và thực hiện nhất.

Bởi vì tất cả các dịch vụ cơ khí (hệ thống ống nước và điện) được tập trung trên một bức tường nên thiết kế này có thể được tạo ra khá nhanh chóng và với chi phí thấp hơn so với các cách bố trí khác.

Nhược điểm:

Không gian quầy bị hạn chế.

Nó không tận dụng được hình tam giác bếp cổ điển và do đó có thể kém hiệu quả hơn các kiểu bố trí khác.

Không gian hạn chế gây khó khăn hoặc không thể bố trí được khu vực tiếp khách.

 

 

Khi không gian chật hẹp và hạn chế (chẳng hạn như trong chung cư, nhà nhỏ và căn hộ), cách bố trí theo kiểu hành lang hoặc bếp thường là kiểu thiết kế duy nhất có thể thực hiện được. Trong thiết kế này, hai bức tường đối diện nhau có tất cả các dịch vụ nhà bếp. Nhà bếp có bếp có thể mở ở cả hai phía còn lại, cho phép nhà bếp cũng đóng vai trò như lối đi giữa các không gian. Hoặc, một trong hai bức tường còn lại có thể có cửa sổ hoặc cửa ra vào bên ngoài, hoặc có thể đơn giản là được bao bọc bằng tường.

Thuận lợi:

Với quầy bếp ở cả hai bên, cách bố trí này mang tính ứng dụng cao vì nó sử dụng hình tam giác bếp cổ điển.

Cách bố trí này mang lại nhiều không gian hơn cho quầy và tủ.

Nhược điểm:

Sự đông đúc giữa hai không gian làm việc chính có thể là một vấn đề vì lối đi hẹp. Kết quả là, sẽ không phải là một cách bố trí tốt khi hai đầu bếp thích làm việc cùng một lúc.

Khi hai bức tường còn lại được mở, việc đi lại của người đi bộ qua bếp có thể bất tiện.

Bức tường cuối cùng, khi hiện diện, thường là không gian chết, vô dụng.

Không gian hạn chế gây khó khăn cho việc bố trí khu vực tiếp khách.

 

 

 

Mặt bằng thiết kế nhà bếp hình chữ L là cách bố trí phổ biến nhất. Nó có hai bức tường liền kề chứa tất cả mặt bàn, tủ và dịch vụ nhà bếp, với hai bức tường liền kề còn lại mở. Đây là tiêu chuẩn mà nhiều nhà sản xuất tủ bếp và công ty thiết kế sử dụng khi định giá bếp (thường là kích thước 10' x 10').

Thuận lợi:

Thiết kế này tận dụng tối đa hình tam giác bếp.

Thiết kế hình chữ L giúp tăng không gian cho mặt bàn khi so sánh với kiểu bố trí bếp và một bức tường.

Cách bố trí này là tốt nhất để thêm một đảo bếp vì bạn không có tủ làm hạn chế vị trí của đảo bếp.

Nhà bếp hình chữ L giúp dễ dàng bố trí bàn hoặc khu vực tiếp khách khác trong nhà bếp.

Nhược điểm:

Các điểm cuối của tam giác bếp (tức là từ bếp đến tủ lạnh) có thể nằm khá xa nhau.

Góc mù là một vấn đề. Tủ góc và tủ tường có thể khó tiếp cận.

 

 

Một cách bố trí thiết kế nhà bếp rất phát triển, thiết kế này cho phép có hai khu vực làm việc. Trong thiết kế này, nhà bếp hình chữ L hoặc một bức tường được tăng cường bởi đảo bếp đầy đủ tính năng bao gồm ít nhất một bếp nấu, bồn rửa hoặc cả hai.

Thuận lợi:

Khu vực đảo có rất nhiều không gian trên mặt bàn vì đảo rộng hơn nhiều so với mặt bàn có chu vi phòng (thường sâu 24,5 inch).

Hai đầu bếp có thể dễ dàng làm việc trong loại bếp này vì các khu vực làm việc được tách biệt. Đây thường là những căn bếp lớn có thể bao gồm hai bồn rửa hoặc các thiết bị bổ sung, chẳng hạn như máy làm mát rượu hoặc máy rửa bát thứ hai.

Nhược điểm:

Một nhà bếp như vậy tiêu tốn rất nhiều không gian sàn để chứa hòn đảo.

 

 

Sơ đồ thiết kế nhà bếp hình chữ U có thể được coi là sơ đồ hình hành lang - ngoại trừ việc một bức tường cuối có mặt bàn hoặc khu vực bếp. Bức tường còn lại được để mở để có lối vào bếp.

Thuận lợi:

Sự sắp xếp này duy trì quy trình làm việc tốt nhờ tam giác bếp cổ điển.

Bức tường cuối khép kín cung cấp nhiều không gian cho các tủ phụ.

Nhược điểm:

Nếu bạn muốn có một đảo bếp thì việc ép một chiếc vào thiết kế này sẽ khó khăn hơn. Việc quy hoạch không gian nhà bếp tốt đòi hỏi bạn phải có lối đi rộng ít nhất 48 inch và điều đó khó đạt được trong cách bố trí này.

Với các thiết bị trên ba bức tường và bức tường thứ tư mở để tiếp cận, rất khó để bố trí khu vực tiếp khách trong một căn bếp hình chữ U.